• 煮綠豆不必用壓力鍋,綠豆殼浮在上面也不對,請先煮一鍋糖水(砂糖、冰糖或者是黑糖都可以--黑糖有礦物質比較營養)備用。

    綠豆則是用電鍋,像煮飯一樣的計算方法(外鍋的水放一杯),然後將它煮成乾的綠豆,像米飯一樣,煮好之後再倒入糖水中煮開就可以熄火,用電鍋煮的好處是不用等。
     
    這種煮法會外Q內鬆口感一流,紅豆湯也可以這樣煮唷!方便又好吃,夏天到了,趕快去煮一鍋真正可以感動的綠豆湯吧!

    不過任何種子類的要煮之前都應該泡水,因為種...
  • 世間萬物蘊藏陰陽並行的定律,有黑與白,美與醜,香與臭,食物中也是同時具有正負兩面,畢竟天下萬物沒有百分之百的完美,所以我們要對蔬菜進一步探討,除了能充飢養生外,是否蘊含哪些會傷身的禁忌?我們應該先瞭若指掌;然後才能知所規避,在飽食終日之餘,方能安然無恙,守住健康。● 1 金針菜
    先泡兩小時煮熟進食。

    新鮮的金針菜,因含有「水仙鹼毒素」,生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏症狀,故一定要先泡水兩小時,然後再用大火煮至熟透才可進食,隨意略炒就吃,很容...
  • 我一直沒有注意到 鋁罐沙茶醬 竟是致命的殺傷力
    常常吃完火鍋後 , 情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎漸感不適.   吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱 ~~鋁中毒,一定要看完喔! 很多人常會把吃不完的罐頭直接放冰箱,以為這樣就
    可以保存了 ,錯錯錯,千萬記得,吃不完的鋁製罐頭,
    例:玉米罐鋁罐裝沙茶醬,海底雞,等等等之類的
    鋁製罐頭食品 吃不完記得
    先把罐頭裡剩的倒在碗裡面,然後保鮮膜封住,在放入
     ...
  • 新聞追追追/沸水不掀蓋?環署:沸後開蓋煮3到5分最安全
     
    http://www.nownews.com/2008/05/19/91-2276876.htm
     
    煮開水到底要不要打開蓋子?根據環保署環境檢驗所提供專業研究數據表示,在自來水煮開達至沸點攝氏100度時,打開蓋子,並繼續煮沸3到5分鐘,讓水中的總三鹵甲烷與餘氯的濃量降低,將可以讓家庭飲用水既安全又有較佳口感。

    環保署表示,自來水原水在經淨水廠加氯、去除臭味...
  • 清晨四點,我先生起床上洗手間,不久一聲巨響驚醒了我,我看到我先生倒在房門口。我跳起來奔向他,問他怎麼了?他很困難的告訴我頭暈、眼睛看不見。我想是不是中風了?要不要叫救護車?一邊按壓他的合谷穴,一邊跟他說話,讓他保持清醒。過一會兒,他說好一些了,但仍無法起來。我想先去上洗手間,再來看他的情況。在洗手間裡,忽然心悸起來,很不對勁,正想著是不是剛剛太緊張了,想開門出去,卻瞬間失去意識,昏倒在地。

    此時我先生聽到我在洗手間裡摔倒的聲音,爬過來想推門而入,我醒了過來,一想我們兩個都昏倒,...
  • 提升血液力


    健康的生命泉源--先提升血液力

    血液像搬運工,在我們全身上下,不分日夜運送著營養至各個細胞,為健康、美麗把關,為了讓這群賣力的血液們更有活力,當然要幫它們補一下才行囉!「血液力是青春的決勝點」,有Power的血液 = 年輕活力,就讓Vita告訴妳怎麼做,能讓血液更有力喔!

    關於血液的6個小祕密!

    眼淚和母乳原本都是血液!?
    以為血液只是紅紅濃稠的液體,那妳就錯啦!它可是意...
  • 汽车碰撞的理论分析,具有高中物理知识的就可以看懂,好好学习学习!
    吸能对于车车碰撞是致命的,现在的车祸车车碰占80%以上,碰树撞墙掉悬崖毕竟只是少数,转一篇帖子吧

      当前汽车的碰撞实验的一个陷阱就是:不同车型都是对着质量和强度都是无限大的被撞物冲击。然后以此作为证据,来证明自己汽车的安全性其实是差不多的,这是极端错误的。

      举个例子:拿鸡蛋对着锅台碰,你可以发现所有的鸡蛋碎了,而且都碎得差不多,于是可以得出鸡蛋的安全性都差不多。可是...
  • 聽到很震驚ㄟ..真的要好好的記住了

      我跟我先生之前在洗衣工廠工作,他會接觸到乾洗劑,結果做快一年身體變得  很虛弱(變成奧少年),檢查的結果是肝臟有問題離職後調養了好幾年,才慢慢好起來。

    他的結論是: 沒事衣物不要送乾洗,用水手洗最乾淨...... 

    請用力告訴你的朋友吧!!

      清潔劑不是在洗的時候才會傷害....................
    ...
  • 女健康手冊:

    01.常吃宵夜會得胃癌,因為胃得不到休息。
    02.一個星期只能吃四顆蛋,吃太多,對身體不好。
    03.雞屁股含有致癌物,不要吃較好。
    04.飯後吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果。
    05.月經來時,不要喝綠茶? 反正茶類的不要喝就對了,多吃可以補血的東西。
    06..喝豆漿時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多。
    07.空腹時不要吃蕃茄,最好飯後吃。
    08.早上醒來先喝一杯水,預防結石。
    09...
  •   【本文摘要】 用皮煮汤,使其中的胶原蛋白和香味物质溶出来,然后把油去掉,喝汤并吃掉已经很少油的皮。鱼鳞则可以刮下来,放在炖鱼的锅中小火慢炖,然后连汤汁吃掉。

      你家厨房里的垃圾桶,是不是每天都满满地装着大量的垃圾?其中的一多半,恐怕都会来自于你丢掉的食物原料吧。

      为什么要扔掉它们呢?理由很多,或者是因为口感差,或者是因为看起来难看,或者,没什么理由,就是看见父母当初把它们扔掉,是一种习惯而已。可是,你到底扔掉了什么?扔掉的部分当中,有没...
  • 曹蘭王月到你家   ( 點進去 , 有影片喔! ) 烤食物不油膩的妙方  (2003/09/23 21:04:35)酥炸茄子  (2003/09/21 17:14:05)保鮮膜止滑法  (2003/09/23 16:53:35)自製雞蛋豆腐  (2003/09/23 16:53:40)自製美味木瓜牛奶  (2003/09/23 16:49:48)自製車用小孩遮陽簾&nbs...
  • 免费相册
  • SlideShare | VERABLOG/ss-268537?src=embed" title="View '異物哽塞急救法' on SlideShare">View | Upload your own
  • 1.家中的馬桶不通怎麼辦? 一般的反應是趕快買一瓶腐蝕性極強的鹽酸或[通樂] 之類的東西解決。 其實有個更簡便、經濟、安全且有效的辦法,是用一盆大約一公斤重的碎冰塊倒進馬桶 ,再按下送水按鈕,藉水與冰的沖力,任何阻塞雜物即可一沖而下,又不會造成污染。
     
    2.用保鮮膜清洗廚房窗戶 用保鮮膜清洗廚房窗戶,快又有效因為油煙的關係,廚房的窗戶總是油膩膩的,要把它們清乾淨,可不是一件容易的事。別發愁,只要幾張保鮮膜,清理廚房的窗戶,就不再是那麼令人頭痛的問題了!我們只要在廚房...
  • 1. 由淺入深,穿衣有三層境界︰第一層是和諧,第二層是美感,第三層是個性。

    2. 聰明、理智的你買衣服時可以根據下面三個標準選擇,不符合其中任何一個的都不要掏出錢包︰你喜歡的、你適合的、你需要的。

    3. 經典很重要,時髦也很重要,但切不能忘記的是一點匠心獨具的別緻設計。

    4. 衣服和丈夫一樣,適合自己的就是最好的。

    5. 不要太注重品牌,這樣往往會讓你忽視了內在的東西。

    6. 衣服可以給予女...
  • 給家中的小朋友看看生態的變化!!

     我們都知道小雞是由雞蛋孵出來的。可你知道蛋是怎樣變成雞的嗎?

    以下圖片將直播蛋變雞的全過程。 

  • 超實用再次的提醒你

    手機進水及馬桶不通---妙?
     
    重要!前兩天手機不知為什麼,自己跳進茶杯裡

    當然一陣忙亂,關、拆、擦、甩、吹,

    剛好人在維修店附近,趕忙送去維修,目前已無事。

    維修人員告知一重要常識,手機一進水

    請切記不要作任何按鍵動作

    尤其是關機(一按任何動作,水馬上會跟著電路板流竄),

    正確的方法為馬上打...
  • 重要常識 --銀鹽系統
    現在的沖印系統,叫銀鹽系統,顯像過程是一種化學反應。
    完整的沖印過程如下:相紙曝光 → 強鹼顯影→強酸定影。
    因為酸鹼中和之後會產生鹽,所以用水把鹽沖掉、曬乾,相片就完成了。
    正常要至少半個小時的水洗,鹽分才會完全沖掉。
    但是現在為求快速,改用輪子把鹽分擠掉,所以一定會有很大量的殘存鹽,
    毒的就是這些鹽。
    有多毒呢?足夠讓不鏽鋼生鏽了。
    這麼毒,為什麼還要用快速沖印系統呢?...
  • 舒跑加溫開水 (女生必看) 因為有一次在機上,有一位客人因為子宮出血,要從日本趕回台灣。 
    因為她的醫師有開證明,准許她坐飛機,所以我們也不能拒絕她。 
    可是她在途中卻說:她人不舒服! 還好商務艙剛好有位醫生,他除了替她量血壓之外,還要我們拿舒跑加溫開水給病人喝,我才知道有這一招…… 
     我老公的公司在幫醫院做電腦規劃工作,之前就有幾個跟他熟絡的醫師,西醫喔!而且是主治醫師級的喔!他們告訴我...